커피 썸네일형 리스트형 파나마 파-돈 안토니오 카투아이200 핸드드립 마시기 안녕하세요? 블로그 주인장 찰스쟝입니다. 오늘은 새로 들여온 파나마 파-돈 안토니오 카투아이 200을 핸드드립으로 마셔봤는데요. 로스팅을 2차전에 볶았던터라... 향이 아주 좋습니다. 분쇄 후 올려놓고 드립했어요. 맛은? 꽃향과 꿀맛같는 맛이 나고 쓴맛은 못느끼고 목으로 넘길때의 뒤끝맛이 매우 깔끔했어요. 농도가 좀 진하게 내려지게 된 건 아무래도 분쇄크기가 조금 작고 양이 많아서 그런거 같아요. 원래 연한맛과 진한맛의 중간을 했어야 하는데 이런부분은 제가 간과한부분이라 다음에는 좀더 신중하게 내려보겠습니다. 어쨌든 파나마 파-돈 안토니오 카투아이 200... 또 주문해봐야겠어요. 앞으로 저만의 향, 산도, 단맛, 쓴맛, 바디를 따뜻한 맛과 아이스로 구분해서 별표시로 올려보도록 하겠습니다. 핸드드립도 드.. 더보기 꿀커피를 먹다... 꿀커피라는 것을 먹어보았다. 맛은? 꿀향과 계피향이 묻어난다. 보통 커피는 쓴맛에 비해... 커피가 꿀로 인해서 달다. 쓴 커피 싫어하는 사람은 좋아할만한 꿀커피... 꿀커피 드실분? 오시면 살짝 먹어보아요. 위치는 종로... 정말... 회사 근처에는 어마어마란 커피집이 있는데도 불구하고 꿀커피 판매하는 매장은 문전성시로 이루고 있다. 맛난다. 아 달달한 꿀맛... 왜이리 달고 맛있나...? 쓴맛을 싫어하는 분들에게 강력추천...! 더보기 내가 만든 더치커피... 제가 만든 더치인데요. 이번에는 3가지 원두를 5대2대1 비율로 섞어서 진행을 했어요. 만델링과 예가체프 케냐따블에이 이렇게 해서 맛은 좋습니다. 단맛이 나고 초코렛맛이 조금 나요. 좀만 더 해서 블렌딩 기술을 늘려야겠어요.^^ 더보기 커피잡지 책이 왔다. 집에오니... 커피 잡지가 와 있었네요. 개인적으로 카페쇼 카페리안 7기 홍보단을 활동하면서... 혜택을 받는 것중에 가장 큰건데요... 앞으로 쭈욱 구독을 해볼까해요. 더보기 이전 1 2 3 다음
