로스팅 썸네일형 리스트형 오늘의 핸드드립커피 '케냐AA MASAI' 오늘의 커피 핸드드립은 여성분들이 즐겨 좋아하는 '케냐AA MASAI'. 정말 단향과 캐러멜향이 올라오고 일반적으로 우리가 알고 있는 신맛은 그리 큰 비중을 차지 하지 않는다. 단향과 단맛 위주의 '케냐AA MASAI'. 케냐AA MASAI 커피 한잔 어때요? #챨리쟝의일상 #미스터빈 #로스터 #로스팅 #커피 #커피콩 #커피스타그램 #커피가좋아요 #싱글오리진 #케냐AA #MASAI #단향과단맛그리고캐러멜맛을느낄수있다 #커피플레인 #커피폴라 더보기 커피에소블렌딩 테이스팅... 오늘의 커피 블렌딩 테이스팅... 블렌딩명... 도심챨리 블렌딩, 시골챨리 블렌딩, 마지막으로 스페셜챨리 시그니처 싱글오리진... (앞에 도심챨리&시골챨리는 허스카페 사장님이 지어주신) 우선 도심챨리 블렌딩은 향이 좋고 산미가 살짝 있는 도심스러운 맛과 식으면 신맛이 후욱 올라오는 블렌딩이다. 그리고 시골챨리 블렌딩은 그야말로 시골틱한 맛... 구수한맛이 있지만 대중이 먹기에는 딱좋은 맛... 마지막으로 스페셜챨리 시그니처 싱글오리진은 최고다. 다만 로스팅 후 숙성 기간이 조금 지나서인지 깊은 맛을 느낄 수가 없었다. 물론 이러한 맛기준은 각각의 그라인더와 에스프레소 머신의 기준에 따라 달라질 수 있다는거... 어찌되었든 이제 이 3가지를 가지고 다음주부터 온라인판매 돌입... 그리고 영업용으로 쭈욱.. 더보기 드디어 왔다... 미스터빈입니다. 오늘은 이녀석을 볶을려구요. 이녀석을 오래전부터 사모한... 맨날 입에 달고 로미타샤, 로미타샤... 무슨 애인 부르는 것처럼 엄청 노래 불렀는데 오늘에서야 볶아봅니다. 이름도 여자 이름같지 않나요? 로미타샤... 아직 맛은 보진 못했습니다만 같은 에티오피아 지역이니... 분명 뭔가 맛도 꽃향이 나올듯... 조만간 이녀석도 판매 올릴게요. #챨리쟝의일상 #미스터빈 #로스팅 #로스터 #커피가좋아요 #싱글오리진 #커피콩 #로미타샤 더보기 이건 아니다... 칸타타 킬리만자로... 칸타타의 새로 나온 킬리만자로... 사실 이거는 실패작이다. 맛이 영... 아님... 어디까지나 개인의 생각이고 개취니까... 개취라해도 일반인이 먹어도 이건 영... #챨리쟝의일상 #미스터빈 #커피가좋아요 #커피스타그램 #커피콩 #로스터 #싱글오리진 더보기 로스팅의 댐퍼설정... 오늘도 볶는 챨리쟝... 오늘의 생두는 콜롬비아 수프리모 후일라와 케냐AA 기차타이니... 사실 케냐AA 기차타이니는 아껴둘려고 했던건데... 그냥 놔두면 묵히느니만 못할까봐 얼마 남지 않는 생두를 털었다. 이번주까지는 댐퍼설정만 해서 맛을 따지는 지라 그래도 얼추 맞추긴 했는데... 어떨려나? #챨리쟝의일상 #미스터빈 #로스터 #커피가좋아요 #커피스타그램 #커피콩 #로스팅 #케냐AA기차타이니 #콜롬비아수프리모후일라 #싱글오리진 더보기 이전 1 2 3 다음
