로스터 썸네일형 리스트형 아포가토... 오늘은 아포가토를 먹어보았습니다. 물론 자주하는 망원2동 허스커피에서 먹어봤는데요. 아포가토가 맛있다 맛없다 어디가 맛있냐는건 본인들의 입맛에 따라 다르다고 할 수 있습니다. 저는 어딜가나 아포가토라는 메뉴는 정말 좋은 메뉴가 아닌가 싶어요. 아이스크림과 에스프레소의 만남... 이걸 누가 만들었는지 참 오랫동안 먹을 수 있는 메뉴로 나와서 좋습니다. #챨리쟝의일상 #미스터빈 #망원2동 #허스커피 #아포가토 더보기 파나마 파-돈 안토니오 카투아이200의 맛은? 자 다음은 파나마 파-돈 안토니오 카투아이200 (주의사항 - 원래는 각얼음을 준비하여 넣고 차가운 물을 넣어야하나 연하게 맛을 보았다는점을 주의해 주세요.) 더치기구로 내린 맛은? - 연한맛이나기때문에 묵직한 맛보다는 가벼운맛이 나며 살짝 쓴맛이 감돌면서 맛은 꽃향맛이 맴돌았습니다. 물론 이건 저의 판단기준이기에 보통 기본적인 맛으로 구분짓지 마시길 바라며 로스팅강도 및 기타 분쇄에 따라 물은 천천히 내렸는지 빨리내렸는지에 따라서 맛이 달라지니 이점 유념하길 바랍니다. #챨리쟝의일상 #챨리쟝의커피공간 #챨리쟝의핸드메이드공간 #챨리쟝의로스터 #챨리쟝의브루잉커피 #챨리쟝의더치 #파나마파돈안토니오카투아이200 더보기 파나마 파-돈 안토니오 카투아이200 핸드드립 마시기 안녕하세요? 블로그 주인장 찰스쟝입니다. 오늘은 새로 들여온 파나마 파-돈 안토니오 카투아이 200을 핸드드립으로 마셔봤는데요. 로스팅을 2차전에 볶았던터라... 향이 아주 좋습니다. 분쇄 후 올려놓고 드립했어요. 맛은? 꽃향과 꿀맛같는 맛이 나고 쓴맛은 못느끼고 목으로 넘길때의 뒤끝맛이 매우 깔끔했어요. 농도가 좀 진하게 내려지게 된 건 아무래도 분쇄크기가 조금 작고 양이 많아서 그런거 같아요. 원래 연한맛과 진한맛의 중간을 했어야 하는데 이런부분은 제가 간과한부분이라 다음에는 좀더 신중하게 내려보겠습니다. 어쨌든 파나마 파-돈 안토니오 카투아이 200... 또 주문해봐야겠어요. 앞으로 저만의 향, 산도, 단맛, 쓴맛, 바디를 따뜻한 맛과 아이스로 구분해서 별표시로 올려보도록 하겠습니다. 핸드드립도 드.. 더보기 이전 1 2 3 다음
